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Par le petit bout de la fourchette
blanchir
12 octobre 2012

Coulis de persil

Coulis de persil
Ce soir, j'ai cuisiné des conchiglionis farcis au confit de canard et chorizo avec leur crème au gorgonzola agrémentée d'un coulis de persil. Malheureusement, je ne peux pas vous montrer la photo du plat car j'ai laissé un peu trop longtemps mes pates...
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Par le petit bout de la fourchette
  • Blog culinaire d'une trentenaire, sur le retour, qui découvre les joies de la cuisine alors qu'elle avait horreur de cette matière jusqu'à maintenant. Donc, si elle peut le cuisiner, vous aussi.
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